Pri cestovani hrozne rad poznavam ruzne tradice, obzvlaste kdyz jsou spojene s jidlem. Idealni je kdyz mate nejakeho mistni kontakt, ktery vse krasne vysvetli a vi co objednat.
V Singapuru jsem prozil pekny zazitek jezeni jidla Yu Sheng (lo hei) u prilezitosti noveho cinskeho roku. Vice info o tomto jidle na Wikipedii. Sedeli jsme ctyri lidi u stolu. Hulkami michali a zvedali nudle a prisady jak nejvyse to slo. Rikali pritom prani do noveho roku. Kazdy chod a ingredience mela nejaky vyznam.
Nadhera. Proste se ted citim naprosto sebevedome, ze veskere stesti a uspech je do noveho roku (Draka ) naprosto pojisten:-).
Nasel jsem tady letak online s obrazkem jidla primo z restaurace ve ktere jsme jedli.




