Co by slo delat za business, kdyby nepovolili pizzu

Porad resime situaci s pristreskem na odpadkove kose v me provozovne na pizzu. Po nekolika nastevach uredniku, kteri nam spise rikaji co vsechno nejde nez co jde a hledani reseni se nam neco rysuje.  Jedna moznost je casove narocna  a nejista (vydirat souseda at nam povoli pristresek postavit, protoze jsme zjistili, ze jeho najemnici hazeji jejich odpadky do nasich popelnic). Ono je docela mozne ze jim ani ta jejich popelnice nestaci a kdyby nehazeli odpady k nam tak ji budou mit kompletne zaplnenou. Moji najemnici (tanecni studio a zubar) totiz generuji uplne minimum odpadku.

Druhe reseni na popelnici je umistit popelnici uvnitr provozovny. Museli bysme postavit steny okolo, jedny dvere dovnitr provozovny a dalsi dvere ven. Ty dvere ven muzou smerovat pouze do predni casti provozovny a musi byt zamaskovane (vypadat podobne jako zed a nesmi mit zadnou kliku zvenku a musi se otevirat pouze dovnitr). Architekt tuto variantu pripravil, sel na mesto a tam mu rekli, ze bysme meli asi nainstalovat fire sprinklers v cele budove, kdyz delame takove zmeny. To me uplne dojalo, jak se to cele komplikuje. Ale ono neni vubec jiste, ze to je spravna informace. Pred par dny jsme meli dalsi schuzku na meste a obdrzeli jsme trosku jine informace.

Mezitim jsem premyslel co bych v te provozovne mohl delat. Je to na velmi rusne ulici. Vyborna viditelnost.

Kdyz jsem tu nemovitost koupil tak jsem hned zacal tu adresu pouzivat pro me firmy.   Nerad davam moji domaci adresu na firemni zalezitosti (treba na najemni smlouvy, apod). Nechci aby me nejaky najemnik hledal doma. Taky casto cestuji a potrebuji nekoho kdo mi dulezite dopisy naskenuje a pripadne zaridi kdyz je neco potreba zaridit. Kdybych si nechal dopisy posilat domu a prislo mi neco z financniho uradu a ja nebyl tri mesice doma tak me to pak na pokutach bude stat silene penize.

Proste potrebuji sam pro sebe sluzbu, kam si muzu nechat posilat dopisy, nekdo mi je naskenuje a pripadne preposle kdyz je potrebuji (nebo si je vyzvednu). Kdyz jsem mel kancelar a zamestnance tak presne toto jsem pouzival. Uplne nejlepsi bylo, kdyz mi treba ty dopisy i baliky nekdo pak dovezl domu. Dejme tomu, ze jedu na svuj dum na horach lyzovat. Potrebuji nakoupit nejake veci na Amazonu. Ale nemuzu presne odhadnout nacasovani kdy mi vse prijde. Nechci aby to zustalo lezet pred dvermi a zaroven nechci na zasilky dlouho cekat. Takze potrebuji adresu kam mne vsechno prijda a idealne mi vsechny zasilky nekdo doveze domu.

Ty ruzne mail centra a pronajmy PO BOXU existuji uz hodne dlouho. Ale casto dostanete jen klicek k PO BOXU a musite si tam jezdit vse sami vybirat. Moje predstava je PO BOX, kde vam naskenuji dopisy, uschovaji balicky a kdyz je chcete dovezt tak jen kliknete na mobilni appce a nekdo vam vse doveze. A je celkem jedno jestli jste zrovna v praci nebo doma. Mobilni appka vidi vasi adresu, ukaze za jak dlouho ridic prijede a jen sledujete postup jako kdyz cekate na Uber. Tuhle stejnou myslenku mi rikal Rasta Turek pred casem a ja jsem si ani neuvedomil, ze presne toto chci taky, protoze mi tu sluzbu uz delali zamestnanci v Shipito.

Tato sluzba resi i problem se ztracenymi baliky. Postak vam vetsinou necha balicky pred dvermi. Coz treba kde bydlim neni problem a nikdy se mi nic neztratilo. Ale mnozi se pripady, ze ruzne gangy chodi a kradou tyto baliky.  V nekterych mistech to je cim dal vetsi problem. Lide cim vice lidi objednava vse online a myslim, ze se ty problemy budou mnozit. Na ulicich se pred domy vali spousta baliku s drahymi vecmi uvnitr. U me je navic problem, ze casto jezdim pryc a uz se mi parkrat stalo, ze mi nejaky balik prisel v dobe, kdy jsem cestoval a pak lezel pred domem treba 14 dnu. To vubec neni dobre. Ukazuji tak zlodejum, ze nejsem doma.

Vzpomnel jsem si na sluzbu PO BOX ZONE, kterou jsem rozjizdel v ramci Incparadise a jak by to na ni slo krasne napasovat.

Me se to libi hodne. Je to i dobry koncept, ktery by se dal fransizovat. Takze uz jsem to psal i Tomasovi (novemu majiteli IncParadise) jestli to nechce udelat. Me se to libi kvuli tomu, ze bych to strasne chtel pouzivat jako zakaznik. Jedine co me od toho odrazuje je, ze to neni moc profitabilni podnikani. Tyto mail centra se casto prodavaji. Viz. napr. na webu BizBuySell.  A kdyz si nechate poslat financni vykazy, tak je vidite, ze casto vydelaji zhruba 50 tisic USD rocne. Kdyz bych ve stejne provozovne delal pizzu tak si myslim, ze to vydela trojnasobek. Je to mnohem lepsi vyuziti mista. Tak uz jen zalezi jestli se mi fakt vsechno na provoz pizzy podari vyridit. Uprimne i kdyz to nemusim delat sam, tak me ten proces zarizovani pizzerie uz trosku irituje.

ShareShare on FacebookTweet about this on Twitter

11 thoughts on “Co by slo delat za business, kdyby nepovolili pizzu

  1. na tomto byznysu je zase ale zajímavé, že se dá docela hezky franžízovat dále, tzn udělám PO box zone zvečerek, obchůdků, benzínek …
    v čr takhle jede zásilkovna, žabkapoint a podobné byznysy.
    Tady je to sice driven neschopností české pošty, ale v US by to zase mohlo řešit tento problém.

    1. Na tu část s doručením balíku jistě, ale osobně bych měl (jako zákazník) obavu ze skenování citlivé pošty / dokumentu (např cokoliv od banky) někde na benzine či večerce. Nicméně souhlasím s tím, ze je to dobre francizovatelne.

      1. U nas mame takovych zakazniku kvanta a s citlivou postou neni problem. Jednak si muzou zvolit jen prijem posty, my jim zadame odesilatele a pak si zvoli jestli skenovat nebo ne (takze kdyz vidi ze je to banka, proste to nezvoli a dopis u nas zustane k vyzvednuti/doslani). Navic teda vetsina zakazniku chape, ze pri stovkach zasilek denne je nam zrovna jejich posta proste ukradena.
        To je asi to same jako kdybych predpokladal, ze admini z googlu koukaj prave na my vypisy z banky, co mi chodej do mailu.

  2. Poziarne sprinklery v jednoposchodovej budove s takou malou rozlohou je totalna somarina. Na tom meste pekne zavadzaju a doslova vymyslaju somariny. Uff jednoznacne zatlacit na suseda, zamknut popolnicu a po case prilezie sam a bude sa chciet dohodnut. Odpad bude produkovat stale a ten problem u neho nastane okamzite.

    1. Dakujem za spomenutie 😉

      Ano, robime skoro vsetko to, co popisal John. Ale pracujeme len s listovymi zasielkami. Ak by sme zacali prijimat baliky, tak sa obavam, ze by sme sa pri sucastnych 1700 aktivnych zakaznikoch velmi rychlo zaplnili 🙂 Ale rozmyslame nad riesenim, aby sme prijimali aj baliky.
      Kazdopadne, to franzizovanie mne osobne, ktory vidi do toho viacej, mi nepripada az tak jednoduche ako sa tu niektori zmienuju.

  3. Co tak oživit myšlenku na moravské víno. Nedávno jsem četl tento článek https://byznys.ihned.cz/c1-65729060-ridil-projekty-microsoftu-ted-v-usa-obchoduje-s-moravskym-vinem-na-etikety-dava-muchu

    Nebo rozjet večerku s online objednávkami. Nějakou dobu nad tím přemýšlím, že by to mohlo být zajímavé. Takový MC drive. Zkrátka pěkně udělaný eshop s potravinami, sdílený košík pro celou rodinu. Ty si během dne třeba v práci objednávaš věci a půl hodiny než pojedeš do obchodu (třeba z práce, nebo kolem) tak dáš info že dojedeš, v obchodě Ti to připraví do tašek a jak zastavíš, tak podle SPZ ví že jsi to Ty a nákup ti donesou do kufru. Dá se to škálovat do extrému, neplatí se hned, jen měsíčně, týdně strhávaním z nějakého kreditu. Tzn. minimální zdržení. Tím že je to online, můžeš zkoušet nové produkty, lidem o nich víc nepsát, třeba jim posílat fotky kde se vyrábějí, pokud by jsi šel do dražšího foodu. Nebo jim nabízet nějaké pohledy do jejich lednic ať ví co jim chybí, ala nějaká webkamera, nebo dózy co by ten produkt vážili. Znali by spotřebu rodiny, tak by se objednávaly defakto samy atp… . Dá se kolem toho hodně vymyslet, ale chce to mít nějakou kuráž to rozjet a kapitál.

  4. Ak to správne chápem, tak v podstate akýkoľvek “predaj” jedla je v takej istej situácii ako pizzeria, však?
    To znamená, že ak iný biznis, tak to nemôže byť predaj jedla…
    A ešte – prinajhoršom to vlastne skončí ako prenájom obchodného miesta ako sú tie dva vedľajšie biznisy, nie? Takže v zásade nič až tak neriskuješ, a čokoľvek vymyslíš je vlastne experiment = zisk znalostí, alebo skutočný zisk finančný…

  5. Johne, jestli mas jen tak k dispozici 80 tisic, o necem bych vedel 😉 …Snazim se jako designer v Londyne dostat svoje vyrobky (penezenky, cardholdery apod.) do prodejen jako je Selfridges. Jeste jsem je oficialne neoslovil z nekolika duvodu, jako ze jsem vyvoj vyrobku dokoncil pomerne nedavno a i fakt, ze Selfidges si berou 60 dni na zaplaceni faktury a tohle ja proste finacne neutahnu. Nicmene neoficialne jsem uz moznost diskutoval se zamestnanci Selfridges, ale take s managery z Burberry a nutno rict, ze jsem tak nasel nekolik fanousku a podporovatelu, kteri mi chteji pomoct najit cestu do Selfridges, jenze ja vim, ze bez penez to nejde. Moje vyrobky maji hned nekolik selling points – pouzivam jako material portugalsky korek a recyklovany PU, vyrabim primo v Londyne, moje vyrobky maji RFID ochranu, proces vyroby i materialy jsou sustainable a vegan a i design vyrobku je pomerne inovativni…tak kdybys chtel vedet vic Johne, ozvi se 😀

    1. Ahoj, me ten pizza business bavi, protoze to je proste neco co jsem si vymyslel sam, mam rad jidlo, delam si to podle sebe, vymyslim si to.. neni to ze bych nevedel do ceho investovat… tak to neni. To investovani me bavi mnohem mene nez si delat projekt sam.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *