Jak se da vydelat na kavarne?

Podnikani & zivot v USA

Vminulem clanku jsem psal o mozne nemovitosti na kavarnu nebo pekarnu.

Je to neco co me laka. Kdyz se do toho da srdce a vymysli se to kreativne, tak z toho muze byt nadherny prostor. Myslim, ze by me to budovani docela bavilo. Az na teda ruzne vyrizovani na uradech, stavebni povoleni a reseni ruzne byrokracie. To nemam rad.

Ale bavi me delat nove veci. Jen mam pocit, ze v tom food businessu je strasne tezke vydelat penize. Divam se na to z pohledu cloveka co dela castecne na internetu a castecne v kamennem svete. A mam pocit, ze hlavne diky tomu Internetu se mi darilo podnikat velmi efektivne. Taky jsem vzdy hledal prilezitosti, kde je solidni marze a opakovany business. Mozna to funguje uplne stejne v tom food businessu. Jen zatim nevim, protoze s tim nemam zadnou zkusenost. Spise myslim, ze to je jeden z nejtezsich podnikani.

Jeden muj znamy me rekl, ze ty moje firmy co jsem vybudoval jsou vyjimky. Ze mam ted zkreslene predstavy o tom jak maji byt firmy ziskove. A ze nejakym stestim nebo nahodou mi to tak vyslo. Ja si naopak myslim, ze jsem od zacatku premyslel jak ten business mam delat, aby fakt byl ziskovy. Ze jsem nikdy nepodnikal primarne kvuli egu, nebo pocitu, ze chci mit nejvetsi firmu. Vzdy me slo jak to zaridit co nejefektivneji, aby byla ve vysledku stabilni a ziskova firma.

Kdybych rozjel tento food business, tak t v teto me zivotni fazi nedelam primarne kvuli penezum. Ale urcite by me vadilo, kdyby to prodelavalo. Proste by me to nedalo a premyslel bych jak to vylepsit nebo zmenit, aby v tom tam prilezitost na vydelani byla. Ono vzdycky je strasne moc moznosti jak se k tomu podnikani postavit. Ale taky to vyzaduje dost velke nasazeni. Coz mam trosku hruzu, ze se pak do toho uvazal vice nez bych chtel.

Tak kdo mate zkusenosti s provozovanim kavaren nebo pekaren co bystem me radili? At se na to radeji vykaslu a radeji stravim cas cestovanim, kitesurfovanim a lyzovanim? Na jednu stranu me to trosku svrbi a vymyslim porad nejake kokotiny co by se dalo rozjet. Na druhou stranu neni vubec spatne mit hodne te osobni svobody.

Pekna nemovitost na kavarnu, kdyz vyresim parkovani a zahradku

Nemovitosti v USA

Premyslel jsem o koupi jedne nemovitosti, kde by se dala udelat krasna kavarna nebo pekarana (ted tam prodavaji auta). Vidim v tom takovy pekny kreativni prostor, ktery by se dal pekne vyuzit. Problem ale je s parkovanim. Podle pravidel (zoning) musim mit na kazdych 250 sq. feet budovy jedno parkovaci misto. Budova ma 1,700 sq. feet, takze to vychazi na 7 parkovacich mist.

331aa816c9c444389e6a54f74b35a3c4

IMG_20160513_100022

Me se to misto strasne libi, ale chtel bych tam mit i prostor pro zahradku na venkovni posezeni. A to se zacina komplikovat jak tam pak ty parkovaci mista vtesnat.

Ten pozemek je trojuhelnik.

maps

Coz neni idealni tvar. Pokud mam presne informace, tak parkovaci misto musi byt dlouhe 19 feet a siroke 9 feet. Ale za ti mistem musi byt dalsich 25 feet prostor na vyjezd/najezd.

Jeden architekt se snazil nejaky navrh udelat, ale udelal to spatne. Architekta najmul prodavajici, tak proto to delali az prehnane optimisticky. Ale na urade se na to podivali a rekli, ze to tak nepujde.

Parking Plot Map_001

Na nakresu jsou dve varianty parkovani. V te co je vodorovne, dal pouze 18 feet prostoru za parkovacim mistem (coz ve meste na schvaleni neprojde, musi byt 25′). Navrhoval i ruzne parkovani “na doubla” (za sebou zablkovane), coz taky neprojde na schvaleni. Da druha varianta ktera v teto orientaci nacrtku trosku z uhlu tech 25′ feet ma. Ale misto c. 1 nema 25′ odstup. Ono tech 7 mist se tam vejde, ale zrovna pred temi vraty na fotce bych chtel tu zahradku na venkovni posezeni. Jsou to sklenena garazova vrata. Vypadaji velmi pekne, a da se jimi prostor krasne otevrit. Jenze kdyz to vyuziji na venkovni posezeni tak uz nevmestnam tech 7 parkovacich mist.Parking Plot Map 2

Premyslim jestli to parkovani jde nejak sikovne vyresit.Jestli se proste da nejak sikovne umistit venkovni sezeni i parkovaci mista. No s takovymi blbostmi si hraju jestli z toho nevymyslim neco zajimaveho:-).

Knizka Poorly Made in China a vzpominky na me zkusenosti s XYZ Bikes

XYZ Bikes Start Up

Docetl jsem knizku Poorly Made in China.

A v podstate vsechno co tam autor popisuje jsem v malem zazil s XYZ Bikes.

IMG_2300

Treba to jak cinani daji nedostatecne baleni. Pouziji treba karton, co neudrzi obsah. Kdyz si stezujete , tak reknou, ze lepsi krabice, bude stat neco navic. U me to byly krabice na kola. Kdyz jsem chtel lepsi tak jsem platil o $1 navic. Pozdeji mam pocit, ze to bylo $1.50.

IMG_0734

Cela ta strategie je o tom, nabidnout co nejnizsi cenu na zacatku obchodniho stavu. A pak hledat jak co jde osidit a nechat zakaznika priplacet, kdyz si stezuje na nejaky problem. Kdyz jsem tu knizku cetl tak jsem se smal jak jsem si vzpomnel na presne ty stejne situace co jsem zazil. Neberte to, ale ze to nejak kritizuji. Ta cena za kola byla tak strasne levna, ze me tyto starosti navic nevadili. Bral jsem to jako soucast toho podnikani.

Ukazka z korespondecne o vyjednavani o cene a problemech s krabici:

this letter about the price,I have talked with my boss :
because last time our carton not so good ,and make your business get bad . so my boss say now we can afford some of the good carton and give cheaper price for the goodcarton .
But the saddle add name also add some cost .
So my boss say do you agree 41 USD for the bike ( put in good carton ,and all follow your demand ). and I enlose the PI and contract ,please check ,does it have any problem ?

Taky se mi stalo , ze najednou pouzili nejaky levnejsi dil na kole a pak jsme je museli bud opravovat nebo vymenovat. Jedine reseni na ktere jsou tovarny ochotni pristoupit je sleva z budouci objednavky nebo poslani nejakych dilu navic. Zapomente, ze vam treba vrati penize, kdyz neco udelaji spatne.

Dear John :
how are you !
our factory talk about the problem again . We want to sent the basket and some fender for compensation next container . but you not agree this ,you say you need problemresolved then can begin business .
if you want us send the spare parts to your hand ,the cost is aslo too much for us .
so do you have any half measures ? we agree to make compensation to you . But we hope to put it next container .You are a very good business partner .we hope to work with you in long time.
can you give any chance in future and we send send the parts in same time .

Takze tady je krasne videt, ze proste musite dat dalsi objednavku, jinak zadny problem nevyresite! A pri te pristi objednavce muze jit cena nahoru.:-)

hello John :
nowaday the price rise about 2 USD than the original price .
best regards

Jedna kapitola je o tom jak cinani vzdycky dokazou vyuzit kazdou zaminku ke zvysovani cen. Proste vzdyzky maji pripraven duvod k vyjednavani.

hello John :

how are you !

how fast the bike you want ? can you tell me the time you want ,so i can check with our supplier ?

and for the bike price ,now china oil price is rising although the oil on the world in getting down ,it’s very strange . so all the bike parts cost is in rising .It really rise about two dollor

best regards

 

Taky krasne v knizce popisuji, ze i kdybyste do Ciny jeli a snazili se delat nejake inspekce, jak vas ten importer vzdycky dokaze prevest. Proste je to pomalu naivni, ze kdyz budete osobne neco kontrolovat, ze zamezite temto ruznym nesvarum. Dokazou udelat takovou saradu, ze nebudete vubec vedet vubec nic. Proste dokazou zamlzit uplne vsechno.

Nebo jak cinanum staci jen vzorek a vyrobi cokoliv. Presne to jsem si zkusil. Poslal jsem jim vzorek drzaku na piti a vyrobili je pro me. Tohle fakt umi dokonale. Vzit jakykoliv vzorek a udelat presnou kopii.

Jestli si chcete udelat obrazek jake to je dovazet z ciny tak knizku doporucuji. Samozrejme neni vsechno cerne, ale je to velmi dobry popis co muzete ocekavat. Ja jsem si svoje uzil a mam velmi podobne zkusenosti jak jsou popisovany v te knizce.

IMG_5634

Cil pro IncParadise je 10 mil obrat behem tri let

IncParadise

Moje firma na zakladani firem Eastbiz.com, provozujici web IncParadise ma obrat necele 2 miliony dolaru.

Na americke pomery je to miniaturni firmicka. Je to moc malo. To ze je ta firma tak mala byl i hlavni duvod proc se mi ji nikdy nepodarilo snadno prodat. Psal jsem o tom clanek jaks velikosti firmy roste jeji hodnota. A pamatuji jaky typ kupujicich se mi pri pokusech o prodej ozyvali. Proste chci aby ta firma byla v uplne jinem levelu, aby ten prodej sel delat mnohem snadneji.

Na to musim IncParadise dostat do vetsi velikosti.Je to business u ktereho jsem v minulosti ten rust vzdal a soustredil jsem se na budovani Shipito . Shipito rostlo velmi radikalne a temer samo. U IncParadise se ten rust zastavil.

Ted bych to chtel zmenit. Tech 10 milionu je takovamagicka castka, kdy firma zacne byt zajimava pro mnohem sirsi skupinu kupujicich. Nejenom strategickych zajemcu, ale take financnich. Magicka hranice na zisk je minimalne jeden milion dolaru. Idealne vice. Chtel bych aby ten zisk byl aspon dva miliony u toho obratu deseti milionu. Ja vim, ze to mozna zni blbe si to takto rict, ale me jde hlavne o to jak moc se pak se vsim “stvat”. Proste chci videt tu timeline. Nasadit si spravne tempo. Jak rychle je potreba se pohybovat kupredu, abych toho docilil. Protoze ono se podnika jinak kdyz clovek buduje jen tak pro sebe nebo chce mit nejaky cil. A na ten prodej mi nic jineho nezbyva nez ten cil mit. Na veky IncParadise vlastnit nechci. Uz ho vlastnim od pres 14 let. A docela me uchvatilo jak funguje financni system v USA. Jak se hodnoti firmy na financnim trhu. Jak se da dosahnout velmi dobre prodejni ceny. Proste mam mnohem lepsi predstavu a know-how nez pred par lety. Ten prodej Shipito me v mnohem otevrel hodne oci.

Uprimne bych chtel klidne jeste vetsi cisla, ale toto povazuji za ambiciozni, ale zaroven i splnitelnycil. Dovedu si predstavit jak toho dostahnout a mam nejaky hruby plan ale i konkretnimi kroky.

Uspech neni stesti. Je to o chapani jak svet funguje.

Knihy

Perfektni citat z knizky, kterou jsem nedavno cetl:

We don’t succeed or fail because of fortune or luck. We succeed because we understand the way the world works and what we have to do. We fail because others understand this better than we do.

Knizka neni vubec o businessu. Je to vypoved vezne (tajneho komunistickeho agenta), ktery popisuje valku ve Vietnamu, exil do Ameriky a navrat zpet do Vietnamu a uvezneni od kolegu komunistu. Ale jsou v ni citaty a myslenky, ktere maji obrovskou silu. Treba zrovna ten, ktery jsem vybral mi mluvi naprosto z duse.

Dalsi citat co vybiram je pro imigranty v Americe nebo i druhe generace deti od imigrantu. Taky to ma hloubku, proc v USA nekdo uspeje, je spokojeny nebo se nikdy neprizpusobi a nikdy neni stastny. Je to totiz na tom imigrantovi jak se k zivotu v nove zemi postavi.

You must claim America, she said. America will not give itself to you. If you do not claim America, if America is not in your heart, America will throw you into a concentration camp or a reservation or a plantation. And then, if you have not claimed America, where will you go? We can go anywhere, I said. You think that way because you weren’t born here, she said. I was, and I have nowhere else to go.

Z knihy:The Sympathizer: A Novel by Viet Thanh Nguyen